Till senaste kommentaren
Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Vi undrar hur LingonGrova tillverkas?

Hej! Vi hade en diskussion om hur lingongrova tillverkas, då det inte kommer med några skalkar i ett paket. Bakas de i en lång ugn på band eller kortare delar som sedan skivas? Om det finns skalkar, vad gör ni i så fall med dem?
Mvh
Civilingenjörsstudenter på LiU

Kommentarer

  • Hej!

    Tack för er fråga!

    LingonGrova bakas i långa strängar på ca 2 meter och går genom en jättelång ugn. När de är bakade skärs skalkarna i varje ände av och därefter delas de upp i mindre kubbar som sedan skivas upp och paketeras i påsarna.

    Alla skalkar går direkt in i vår returbrödsanläggning där vi tillverkar jäst som blir till nya bröd.

    Hoppas det svarar på er fråga!


    Anna Informationschef

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.